25 octobre 2018
Le Syndicat pour la Restauration Collective annonce, comme lors de chaque rentrée, de nombreuses surprises…
10 octobre 2018
Créée en 1919, AMORA® s’est rapidement imposée comme LA marque de condiments « à la française*».…
Octobre 2018 - Magazine n°310
Préserver le plaisir de manger tout en prévenant la dénutrition, voilà deux points essentiels à…
Octobre 2018 - Magazine n°310
Copenhague travaille sur la prise en charge nutritionnelle des personnes âgées, que ce soit à…
Octobre 2018 - Magazine n°310
Emmanuelle Riboud, à l’origine du traiteur bio Ressources ouvert en 2016 dans le 6e arrondissement…
Octobre 2018 - Magazine n°310
La restauration de la prestigieuse École des Roches, à Verneuil-sur-Avre dans l’Eure, a été confiée…
Octobre 2018 - Magazine n°310
Basée à Biguglia, la société Corse centrale de restauration rayonne sur toute l’île de Beauté…
Octobre 2018 - Magazine n°310
Valéry Lefebvre Référent BIM au CHI Eure-Seine Président de H360 et président d’Hopitech 2018 Les…
4 octobre 2018
De la volonté de la Métropole Européenne de Lille (MEL), du Département du Nord, de…
14 septembre 2018
La Maison Familiale Rurale du Pithiverais et Sogeres (Groupe Sodexo) lancent une nouvelle formation complète…