11 septembre 2018
Les 21, 22 et 23 septembre 2018, le territoire tout entier célèbrera la richesse culinaire…
1456 résultats correspondent à votre recherche «Api Restauration»
Août/Septembre 2018 - Magazine n°309
Lorsque l’on parle de fruits et de légumes du soleil, on pense inévitablement à l’été,…
Août/Septembre 2018 - Magazine n°309
ePack Hygiene, Eezytrace, TraQ’food, KeyFood ou encore Kooklin… Les outils innovants ne manquent pas pour…
Août/Septembre 2018 - Magazine n°309
L’origine des produits, la diversité des plats, l’ambiance du restaurant, la disponibilité du personnel sont…
Août/Septembre 2018 - Magazine n°309
La restauration d’entreprise et d'administration est celle qui se rapproche le plus de la restauration…
Août/Septembre 2018 - Magazine n°309
L’image des repas à l’hôpital ou en clinique n’est pas des plus glorieuses, on le…
Août/Septembre 2018 - Magazine n°309
Depuis moins d’un an, le Crous de Bordeaux-Aquitaine a lancé un concept innovant d’épicerie froide…
Août/Septembre 2018 - Magazine n°309
Stéphane Pernin Professeur de cuisine au lycée de la Méditerranée à La Ciotat Chef de…
Août/Septembre 2018 - Magazine n°309
Une fois n’est pas coutume, ce n’est pas seulement aux professionnels que nous donnons la…
22 août 2018
Elior Group a lancé́ cet été une offre pour l’acquisition des intérêts minoritaires d’Elior North…
