31 mars 2023
Depuis septembre 2022, le Crous Bretagne s'est lancé dans une politique de restauration vertueuse et…
18 septembre 2023
Grâce à un partenariat entre le chef étoilé Nicolas Carro (restaurant Nicolas Carro* à l’Hôtel…
Mai 2023 - Magazine n°352
Depuis septembre 2022, le Crous Rennes Bretagne s’est lancé dans une politique de restauration plus…
3 juillet 2015
Lors du dernier conseil d’Administration du Crous Rennes-Bretagne du 30 juin dernier, une augmentation des…
- Magazine n°
Le 20 octobre, le Crous de Rennes a associé tous les restaurants universitaires de Bretagne…
10 avril 2020
Etudiants, personnels soignants, structures : les Crous sont sur tous les fronts et se mobilisent depuis…
27 janvier 2020
Le 9 février prochain se tiendra dans le cadre du salon Rest’Hôtel & Métiers de…
Août/septembre 2024 - Magazine n°363
Au Crous Rennes Bretagne, les légendes celtes s’invitent jusque dans les restaurants universitaires. L’espace Brocéliande…
Janvier/février 2024 - Magazine n°358
Yann-Éric Prouteau Directeur général du Crous de Rennes-Bretagne Complémentarité des structures, choix fort sur…
Décembre 2023 - Magazine n°357
L’un des temps forts du salon Serbotel fin octobre concernait la restauration collective, avec un…