Octobre 2019 - Magazine n°319
Très active, l’association Un Plus Bio milite depuis 2012 pour une restauration collective de qualité,…
Octobre 2019 - Magazine n°319
Engagée depuis plus de 10 ans dans une démarche vertueuse, la Ville de Saint-Rémy-de-Provence a…
Mai 2019 - Magazine n°316
Agores organise les 4, 5 et 6 juin son 33e congrès, en collaboration avec la…
11 mai 2019
Agores organise les 4, 5 et 6 juin son 33e congrès, en collaboration avec la…
Avril 2019 - Magazine n°315
Dans un contexte très concurrentiel, les sociétés de restauration cherchent à maintenir leur cap tout…
Mars 2019 - Magazine n°314
Le Département des Hauts-de-Seine, qui gère près d’une centaine de collèges publics, veille notamment à…
4 février 2019
Du 30 janvier au 1er février derniers s’est tenue à Mouans-Sartoux la 2e rencontre transnationale…
Décembre 2018 - Magazine n°312
En préambule de la remise des Victoires des Cantines rebelles qui s’est tenue le mercredi…
Octobre 2018 - Magazine n°310
Basée à Biguglia, la société Corse centrale de restauration rayonne sur toute l’île de Beauté…
Août/Septembre 2018 - Magazine n°309
Depuis 2012, la cuisine mutualisée des collèges de L’Isle-d’Abeau en Isère développe une prestation culinaire,…