19 avril 2024
Le 18 avril, Sodexo publiait ses résultats de l’exercice du premier semestre 2024, clos le…
12 avril 2024
L’équipe du lycée hôtelier Notre-Dame de Saint-Méen-Le-Grand (Ille-et-Vilaine) s’est illustrée lors de la 6e édition…
Avril 2024 - Magazine n°360
Apportant du goût, les sauces, épices et autres condiments permettent aux chefs de s’ouvrir à…
Avril 2024 - Magazine n°360
■ Écoles & Universités Durant l’année 2023, notre secteur de la restauration scolaire a continué…
Avril 2024 - Magazine n°360
Les attentes des clients comme des convives sont nombreuses, à l’image des évolutions sociétales et…
Avril 2024 - Magazine n°360
Pour les sociétés de restauration, pas question de flancher ! Rebond post-Covid, solutions face à…
25 mars 2024
Engagé depuis 2018 avec Gault & Millau, Korian est audité chaque année par des enquêteurs…
Mars 2024 - Magazine n°359
Welfarm, association française indépendante basée à Metz et créée en 1994, œuvre depuis maintenant 30…
26 février 2024
L’Educational Tour en Italie prévue par Delimeat, le projet de promotion et d'information qui réunit…
13 février 2024
Le Chef Ambassadeur Andrea Palmieri vous fait visiter le projet "DELI.M.E.A.T. - DELICIOUS MOMENTS :…