3 novembre 2023
Le Collectif de Lutte contre la Dénutrition s’est employé, avec ses partenaires, à rédiger une…
Novembre 2023 - Magazine n°356
Entreprise à mission depuis le printemps 2022, Ansamble a dévoilé en septembre 2023 son premier…
Novembre 2023 - Magazine n°356
Depuis juin 2022, les Hospices Civils de Lyon s’impliquent dans la démarche Mon Restau Responsable,…
Novembre 2023 - Magazine n°356
Labellisée Virage à table®, la restauration scolaire de la commune de Saint-Laurent-d’Agny a connu une…
27 octobre 2023
Le 26 octobre dernier, Sodexo dévoilait ses résultats annuels pour l’exercice 2023, témoignant d'une performance…
17 octobre 2023
Bonduelle Food Service a annoncé prendre de nouveaux engagements afin de répondre aux objectifs d'une…
Octobre 2023 - Magazine n°355
Erco, entreprise spécialisée dans l’installation d’équipements de restauration professionnelle, a récemment réalisé des rachats stratégiques…
Octobre 2023 - Magazine n°355
► L’installateur Benard 28 a équipé le service restauration, côté débarrassage plateaux et laverie, du…
Octobre 2023 - Magazine n°355
La transition alimentaire est au cœur de la restauration collective, et plus particulièrement scolaire. Sodexo…
Octobre 2023 - Magazine n°355
Paul Séchet Directeur de la restauration municipale à Chamonix Après une carrière bien établie…