- Magazine n°
Dans les pages d'actualités de notre précédent numéro, nous avons omis de citer le CCC…
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© C. REYNAUDJean-Marc Rébé, chef de cuisine à la Maison Familiale de Balan dans l'Ain…
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Le 15 mars dernier s'est déroulée la 10ème édition du concours Gargantua Paris Ile-de-France au…
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© C. REYNAUDpistou de menthe, cannelé bordelais, salpicon de poires au poivre de Séchuan, rose…
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DRLe CCC Paris-Ile de France a organisé le 24 novembre dernier au lycée d'Hôtellerie et…
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Le 24 novembre prochain va se tenir le trophée du Gargantua Ile-de-France au lycée de…
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C'est ce mois-ci que s'achèvent les demi-finales, commencées en mars, du Gargantua 2005. Les huit…
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nationale le 25 janvier 2005 au Sirha à Lyon-Eurexpo en Rhône-Alpes. Le 2ème prix est…
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A l'issue de la finale de la région Bretagne-Pays de la Loire du Gargantua organisé…
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© C. REYNAUDLa finale du huitième concours du Gargantua organisée en janvier par le Comité…