Janvier/février 2022 - Magazine n°340
La restauration collective, soucieuse de revaloriser une image parfois malmenée et de mettre à l’honneur…
237 résultats correspondent à votre recherche «Gargantua»
Janvier/février 2022 - Magazine n°340
Qu’ils soient spécifiques au secteur des collectivités ou bien ouverts à l’ensemble de la restauration,…
30 septembre 2021
Le salon de l’alimentation-hôtellerie-restauration du Grand Sud-Ouest revient à Toulouse du 30 janvier au 1er…
15 septembre 2021
La 20ème édition du Sirha Lyon se tiendra du 23 au 27 septembre prochains à Eurexpo. Le…
Août/Septembre 2021 - Magazine n°336
Eurexpo Lyon va accueillir le Sirha du 23 au 27 septembre 2021, pour une 20e…
Mars/Avril 2021 - Magazine n°332-333
Depuis le mois d’avril 2019, les chefs de cuisine des lycées publics de la région…
Janvier/Février 2021 - Magazine n°331
Luc Delahaye Chargé de développement du réseau Restau’Co (… et tout juste retraité) Après 43…
1 juillet 2020
Restau’Co a organisé son assemblée générale en ligne le 26 juin dernier, mais compte tenu…
Avril- Mai 2020 - Magazine n°324-325
Éric Labbé Conseiller culinaire Restauration collective Centre culinaire contemporain de Rennes Formateur en CFA Après…
Mars 2020 - Magazine n°323
Frédéric Calmettes Directeur du pôle restauration Le Canal Crous de Toulouse Occitanie Toulouse, ville étudiante…
