31 octobre 2023
La ville de Tournefeuille (Haute-Garonne), déjà labellisée Ecocert niveau 2, a signé récemment la charte…
24 mai 2023
Le prochain numéro de Restauration Collective (juin/juillet 2023, n°353) s’accompagnera d’un supplément Green ! L’occasion d’enrichir…
18 novembre 2021
La 6ème édition des Victoires des Cantines Rebelles, organisée par Un Plus Bio, s’est tenue…
Novembre 2021 - Magazine n°338
Depuis août 2021, une seconde cuisine centrale Quadrature Restauration a vu le jour en Essonne.…
28 mai 2021
La cité scolaire Alcide Dusolier de Nontron (Dordogne) est devenue il y a peu la…
Mars/Avril 2021 - Magazine n°332-333
En ce début d’année s’est déroulée la cérémonie d’engagement du cercle mixte de la Gendarmerie…
24 novembre 2020
Agores a tenu son AG statutaire en virtuel le 18 novembre, suite à l'annulation du…
Novembre 2020 - Magazine n°329
Cette année, dans l’une des catégories des Victoires des cantines rebelles, 7 collectifs citoyens représentaient…
Juin/Juillet 2020 - Magazine n°326
La restauration collective n’a pas été épargnée par la crise du Covid-19 et a eu…
14 mai 2020
Après un premier atelier très fréquenté dans le Sud-Ouest, les trois partenaires Un Plus Bio,…