Avril- Mai 2020 - Magazine n°324-325
Le mercredi 26 février sur son stand du Salon de l’Agriculture 2020 à Paris Porte…
28 avril 2020
Le chef doublement étoilé Bernard Bach collabore avec les équipes de Medirest pour deux journées…
Mars 2020 - Magazine n°323
Frédéric Calmettes Directeur du pôle restauration Le Canal Crous de Toulouse Occitanie Toulouse, ville étudiante…
Janvier/Février 2020 - Magazine n°322
Savoureux, réconfortants, nutritionnellement équilibrés (la plupart du temps), les potages, soupes et veloutés sont les…
Janvier/Février 2020 - Magazine n°322
Dans le cadre de la 29e édition d’Agecotel à Nice, se tiendra le 1er Forum…
27 janvier 2020
Le 9 février prochain se tiendra dans le cadre du salon Rest’Hôtel & Métiers de…
16 janvier 2020
Le Concours National du Meilleur Cuisinier de la Restauration Collective en Gestion Directe revient pour…
30 décembre 2019
Dans le cadre du 29ème salon de l’alimentation, de l’hôtellerie et de la restauration Agecotel…
Décembre 2019 - Magazine n°321
Point d’orgue des repas de fêtes réussis, les desserts et autres gourmandises sucrées se laissent…
Décembre 2019 - Magazine n°321
Vincent Chabas Directeur de la restauration Référent développement durable Crous Grenoble Alpes Vincent Chabas est…