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ABCD qui dépend de la Compagnie Générale de Conserveries lance des boules de blanc en…
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Acidulés ou sucrés, cuits ou «nature», les agrumes seront au coeur des recettes du prochain…
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M.Levain, maire de Chaville, M.Defremont, élu chargé des affaires scolaires et Pascal Doffemont, gérant ville…
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© Y. KLEINGratin de fruits, crème varnière à l'orange, quenelle compote de pommes à la…
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à table (recteur, directeur d'université, jury d'examen, etc), ces repas sont réalisés par les cuisiniers…
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propose des sandwichs froids (club + préparés sur place bagnat, baguette, etc) et chauds, des…
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A 41 ans, Jean-Yves Madec est le nouveau responsable de restauration de l'association Les Pâquerettes,…
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© C. REYNAUDpistou de menthe, cannelé bordelais, salpicon de poires au poivre de Séchuan, rose…
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La salle du resto U de Périgueux (Dordogne), a réouvert en octobre dernier. Ce réaménagement…
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DRSur le thème imaginé par Michel Bruneau, «Les Saveurs du Soleil méditerranéen», douze chefs issus…