Avril 2014 - Magazine n°270
Le groupe de restauration collective Multi Restauration Services (MRS), accompagnateur de santé pour les entreprises…
Avril 2014 - Magazine n°270
Avec 40 nouveaux restaurants, 5 000 salariés depuis le début de l’année 2014 et une…
Avril 2014 - Magazine n°270
À Rennes, le CH Guillaume Régnier bénéficie depuis 2012 d’une cuisine centrale neuve, produisant environ…
17 mars 2014
Restoria compte bien participer à la Semaine du Développement Durable (1 – 7 avril 2014)…
Mars 2014 - Magazine n°269
L’importante diversité des offres proposées sur le marché devrait sans problème vous permettre d’atteindre l’objectif…
Mars 2014 - Magazine n°269
Véritable expert des produits de la mer, PassionFroid a regroupé dans son Atlas de la…
Mars 2014 - Magazine n°269
A Pont-Evêque en Isère, la cuisine centrale et la cafétéria Le Comptoir des Criques de…
Mars 2014 - Magazine n°269
Dans un secteur particulièrement complexe, celui du handicap, l’alimentation définit ses propres repères. Le service…
Mars 2014 - Magazine n°269
Pleinement investie dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et plus largement le volet environnemental,…
Mars 2014 - Magazine n°269
Ingénieur restauration du groupe hospitalier La Rochelle-Ré-Aunis, Sylvain Zercher apprécie les changements de son parcours,…