Décembre 2019 - Magazine n°321
Point d’orgue des repas de fêtes réussis, les desserts et autres gourmandises sucrées se laissent…
Décembre 2019 - Magazine n°321
Si le contexte s’annonce un peu particulier avec les grèves du mois de décembre, les…
Décembre 2019 - Magazine n°321
Dans le quartier du Val Fourré à Mantes-la-Jolie, C’midy, la structure créée par Sodexo et…
Décembre 2019 - Magazine n°321
Grâce à l’action conjointe menée par la principale adjointe, le gestionnaire et le chef de…
Décembre 2019 - Magazine n°321
Engagée dans une politique alimentaire durable, la ville de Montpellier développe les filières locales pour…
Décembre 2019 - Magazine n°321
Jean-Pierre Marcelko Référent logistique et développement durable Cliniques du Dr Ster à Lamalou-les-Bains et Saint-Clément-de-Rivière…
6 décembre 2019
Fin octobre se tenait à l’École Lenôtre à Paris la finale de la 4ème édition…
28 novembre 2019
C’est au Lycée Hôtelier René Auffray à Clichy (Hauts-de-Seine) que se déroulait la 3ème édition…
28 novembre 2019
Du 2 au 5 février 2020 se tiendra au Palais des Expositions de Nice la…
18 novembre 2019
Alors que le gaspillage en restauration collective génère, en moyenne en France, quelques 100 à…