8 novembre 2021
La Cité des sciences et de l'industrie présentera à partir du 16 novembre prochain sa…
76 résultats correspondent à votre recherche «Thierry Marx»
2 novembre 2021
Florence Hardy (fondatrice et présidente de Maison Médelys) et Pierre Weill (président de Bleu-Blanc-Cœur) ont…
26 octobre 2021
Engagée pour une production plus durable et responsable, l’Interprofession Bétail & Viande (Interbev) lance en…
Mars/Avril 2021 - Magazine n°332-333
Les prises de parole autour de l’alimentation sont de plus en plus fréquentes, dans un…
1 septembre 2020
L’édition 2018 avait pour parrain le chef triplement étoilé Arnaud Lallement. En 2019, c’était le…
6 mai 2020
Restaurateurs, chefs, industriels, distributeurs, producteurs, agriculteurs…L’Innovore vient de publier un Livre Blanc pour analyser les…
Janvier-Février 2019 - Magazine n°313
Les chefs gastronomiques qui investissent le champ de la santé et du médico-social en restauration…
20 novembre 2018
Le bilan d’EquipHotel, le salon professionnel bisannuel des CHR qui s’est tenu du 11 au…
7 novembre 2018
Plus que quelques jours avant l’ouverture du salon des professionnels du CHR - EquipHotel Paris…
5 novembre 2018
Retrouvez le magazine Restauration Collective et les Éditions de la RHF sur le stand K108,…
