13 mars 2023
Début mars 2023 et pour célébrer ses 50 millions de repas sauvés en France, l’application…
Mars 2023 - Magazine n°350
L’initiative est à mettre au compte de Kitchen Connection, organisation valorisant le culinaire, l’éducation et…
Mars 2023 - Magazine n°350
En 2023, le concours L’Assiette Gourm’Hand, pensé et créé par le chef Benoît Flahault, fête…
Mars 2023 - Magazine n°350
La finale nationale du Gargantua, concours organisé par Restau’Co, s’est déroulée durant la matinée du…
Mars 2023 - Magazine n°350
Les troubles musculo-squelettiques (TMS) sont de plus en plus courants (+9 points en France de…
Mars 2023 - Magazine n°350
Les salons - tels que le récent Sirha - et les enjeux actuels ont boosté…
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Mehrez Baccouche Chef de production à la cuisine centrale E.Brazier de Vitry-sur-Seine Depuis septembre…
Mars 2023 - Magazine n°350
Le site départemental de Chérioux à Vitry-sur-Seine dans le Val-de-Marne accueille, depuis septembre 2022, une…
Mars 2023 - Magazine n°350
À l’École nationale supérieure de police, près de Lyon, la prestation restauration, en gestion directe,…
Mars 2023 - Magazine n°350
La Journée internationale des légumineuses ? Elle a été instaurée le 10 février par l’Assemblée…