Mai 2018 - Magazine n°307
Dans le cadre de ses actions antigaspi, la société de restauration Restauval s’engage et noue…
Mai 2018 - Magazine n°307
Située dans le Gers, la commune de Nogaro est un modèle à suivre ! L’engagement du…
Mai 2018 - Magazine n°307
Pour son édition 2018, le Forum de la restauration publique territoriale organisé par Agores aura…
23 avril 2018
Du 15 au 24 juin, la Fête des Fruits et Légumes Frais aura lieu dans…
11 avril 2018
Le Salon de la Restauration Collective en Gestion Directe par Restau’Co, cette année sur le…
Avril 2018 - Magazine n°306
CCTP « mode d’emploi » Le snacking, qui nous vient tout droit des pays anglo-saxons…
Avril 2018 - Magazine n°306
Avoir une alimentation saine est devenue une vraie préoccupation chez les Français. Une tendance de…
Avril 2018 - Magazine n°306
Sébastien Rest, Directeur administratif et financier du lycée international de Saint-Germain-en-Laye - Président de l’AJI…
Avril 2018 - Magazine n°306
La food tech se met au service de la restauration collective ! Le secteur prendrait-il…
Avril 2018 - Magazine n°306
La restauration collective responsable et durable n’est pas l’apanage des grands groupes, qui misent beaucoup…