Octobre 2022 - Magazine n°346
Qualité au travail La question de l’ergonomie en restauration collective s’est posée lors des assises…
Août/septembre 2022 - Magazine n°345
Christophe Reynes Responsable de la filière hôtellerie au CHRU de Toulouse À la tête…
Août/septembre 2022 - Magazine n°345
Didier Girard, chargé de mission Restau’Co, a présenté le bilan du projet « Repas à…
8 juillet 2022
Le 15 juin dernier, lors du salon Restau’Co, l’ACEHF, l’AFDN, l’UDIHR et Restau’Co ont signé…
18 mai 2022
Après plusieurs années d’expérimentation, Didier Girard, chargé de mission Restau’Co, a dressé le bilan du…
Décembre 2021 - Magazine n°339
Frédérique Motton Responsable du service restauration au CHU de Clermont-Ferrand Responsable du service restauration…
Janvier/Février 2021 - Magazine n°331
Restauration Collective n°324/325, Avril/Mai 2020 Le réseau Restau’Co sur tous les fronts : Les structures…
Décembre 2020 - Magazine n°330
Catherine Duval Responsable restauration, logipôle du CH Centre Bretagne à Loudéac Ingénieure hospitalière en restauration,…
Décembre 2020 - Magazine n°330
Éric Surieux Responsable Qualité Direction de la restauration des HCL à Saint-Priest Garant de la…
17 novembre 2020
C’est dans le cadre de l’EquipHotel Week que les Trophées Valo Resto Pro révélaient ses…