Novembre 2018 - Magazine n°311
La start-up stéphanoise Meal Canteen, créée en 2016, accompagne les professionnels de la restauration collective…
Août/Septembre 2018 - Magazine n°309
ePack Hygiene, Eezytrace, TraQ’food, KeyFood ou encore Kooklin… Les outils innovants ne manquent pas pour…
Août/Septembre 2018 - Magazine n°309
Le secteur de l’Enseignement couvre une large palette de profils de consommateurs. Les repas servis…
Avril 2018 - Magazine n°306
La food tech se met au service de la restauration collective ! Le secteur prendrait-il…
Octobre 2017 - Magazine n°301
Api Restauration gère depuis 2012 la restauration d’un site d’Orange en région parisienne, qui affiche…
Mars 2017 - Magazine n°296
Concernant tous les professionnels de la chaîne alimentaire, mais en particulier ceux du secteur de…
Avril 2016 - Magazine n°288
Pour Damien Debosque, PDG d’Api Restauration, « l’année 2015 a été une bonne année marquée…
Avril 2016 - Magazine n°288
Tandis que la situation économique reste tendue et l’avenir incertain, le trio de tête semble…
Janvier/Février 2015 - Magazine n°277
Salon international offrant une vision véritablement complète du marché et des tendances de la restauration…
- Magazine n°
Voici notre se?lection d’e?quipements, de produits agroalimentaires et de produits d’hygie?ne innovants, a? de?couvrir sur…