Décembre 2021 - Magazine n°339
Pour la 6e édition des Victoires des cantines rebelles, l’heure était à la nouveauté cette…
18 novembre 2021
La 6ème édition des Victoires des Cantines Rebelles, organisée par Un Plus Bio, s’est tenue…
Novembre 2021 - Magazine n°338
Depuis août 2021, une seconde cuisine centrale Quadrature Restauration a vu le jour en Essonne.…
Novembre 2021 - Magazine n°338
Pierre-Jean Simon Directeur de la restauration municipale à Antibes Juan-les-Pins Cuisine sur place en…
Juin-Juillet 2021 - Magazine n°335
Sombre année 2020, la courbe est forcément descendante… La crise sanitaire a largement bousculé l’activité…
Juin-Juillet 2021 - Magazine n°335
Inaugurée en novembre 2019, la cuisine centrale de Gardanne dans les Bouches-du-Rhône affiche sa modernité.…
28 mai 2021
La cité scolaire Alcide Dusolier de Nontron (Dordogne) est devenue il y a peu la…
Mai 2021 - Magazine n°334
Restauration Collective n°324/325, Avril/Mai 2020 Sociétés de restauration et crise sanitaire : le SNRC prend…
Mars/Avril 2021 - Magazine n°332-333
En ce début d’année s’est déroulée la cérémonie d’engagement du cercle mixte de la Gendarmerie…
24 novembre 2020
Agores a tenu son AG statutaire en virtuel le 18 novembre, suite à l'annulation du…