- Magazine n°
Le GIF annonce un chiffre d'affaires de l'ensemble de ses membres de 181 millions d'euros…
- Magazine n°
L'année 2006 pour Compass a été employée à appliquer les axes stratégiques définis par le…
- Magazine n°
photo © K. AvertySous l'impulsion de son nouveau responsable Pierre Madiot (voir ci-dessous), le service…
- Magazine n°
photo © K. AvertyLes exploitants doivent «assurer au consommateur un niveau de protection élevé en…
- Magazine n°
années et le rapprochement avec la restauration commerciale». «Nous devons être de plus en plus…
- Magazine n°
Thierry Brener et Steve Brown ont dévoilé les motivations du rachat d'Horis (Thirode et Bonnet)…
- Magazine n°
L'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) a cherché à connaître le niveau d'application…
- Magazine n°
La mairie de Paris publie sur son site Internet www.paris.fr (rubrique Education) le bilan complet…
- Magazine n°
Ses atouts nutritionnels sont indéniables : protéines (de bonne qualité), vitamines (du groupe B notamment),…
- Magazine n°
Jean-Yves Fontaine est le nouveau Président de Vivaë, groupe de restauration qui englobe les marques…