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Avenance Entreprises organise des «commissions animations», avec des responsables de sites des différentes directions régionales.…
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Les Editions Tec & Doc et INRA Editions présentent le tome 2 du «Répertoire général…
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La Société Générale a dévoilé une étude concernant le secteur de la restauration de collectivité…
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Pour un trop grand nombre de chefs et de cuisiniers, l'huile de friture est un…
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Dans son dernier rapport, la Cour des Comptes note de nombreux dysfonctionnements dans le secteur…
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Lorsque Sodexho Alliance racheta le capital de Sogeres, l'année dernière, la plupart des observateurs de…