21 octobre 2019
Le SNRC organise sa dernière rencontre régionale de l’année 2019 le 28 octobre prochain à…
9 septembre 2019
S’engageant à réduire de moitié le gaspillage alimentaire d’ici 2025, la France a inscrit cette…
Août/Septembre 2019 - Magazine n°318
Pour la mairie de Saint-Denis, la lutte contre le gaspillage alimentaire est devenue une telle…
24 juin 2019
Biomega Restauration s’engage davantage dans la lutte contre le gaspillage alimentaire avec la mise en…
13 juin 2019
Alors qu’en restauration scolaire en France, le gaspillage alimentaire représente par repas/personne près de 70g…
29 mai 2019
Le Centre Hospitalier de Niort (79) organise le 3 juin 2019 une journée d’échange sur le thème :…
24 avril 2019
Newrest Restauration, filiale Restauration Concédée du groupe Newrest, continue sa lutte contre le gaspillage alimentaire…
15 avril 2019
Le 19 mars 2019, jour de grève des fonctionnaires, des milliers de repas destinés aux…
2 janvier 2019
C’est en décembre dernier que 5 entreprises de Paris La Défense ont signé une charte…
Novembre 2018 - Magazine n°311
La start-up stéphanoise Meal Canteen, créée en 2016, accompagne les professionnels de la restauration collective…