1 avril 2022
La plateforme indépendante d’évaluation des performances sociales et environnementales, EcoVadis, récompense Elior Group pour ses…
865 résultats correspondent à votre recherche «gaspillage alimentaire»
29 mars 2022
La communauté de communes Bastides de Lomagne vient de s’engager dans la démarche Mon Restau…
23 mars 2022
Une journée lycéenne inter-académique sur l’alimentation durable est organisée le 23 mars par la région…
Mars 2022 - Magazine n°341
Fin 2021, le magazine Grandes Cuisines a fait le point sur les tendances et l’impact…
Mars 2022 - Magazine n°341
Labellisé lycée écoresponsable depuis 2016, le lycée public de Saint-Just à Lyon s’est engagé, en…
Mars 2022 - Magazine n°341
Anne Comby Cheffe du service Restauration durable dans les collèges Directrice adjointe Collèges, Restauration et…
Mars 2022 - Magazine n°341
Démarche sociale et environnementale, Maison Gourmande et Responsable a établi une étude réalisée entre 2019…
Mars 2022 - Magazine n°341
Sophie Ripert Directrice de la cuisine centrale de Vénissieux Directrice de la cuisine centrale…
15 février 2022
La 18e édition d’Égast se déroulera du 27 février au 2 mars prochain, à la…
Janvier/février 2022 - Magazine n°340
Un dispositif de soutien spécifique pour les petites communes a été mis en œuvre dans…
