25 novembre 2021
Le lycée Victor Hugo de Lunel (34) recevra le label « Assiettes Vertes » le 2 décembre…
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17 novembre 2021
Dans le cadre du renouvellement du marché de ses cantines scolaires, la ville de Saint-Raphaël…
Novembre 2021 - Magazine n°338
Carole Galissant Directrice du pôle culinaire Éducation Sodexo Évoquée brièvement dans notre précédent numéro,…
Novembre 2021 - Magazine n°338
On ne le dira jamais assez, le modèle de la restauration scolaire française est enviable.…
26 octobre 2021
L’éditeur Berger-Levrault lançait en octobre BL.repas, une solution numérique spécialement développée pour la restauration scolaire.…
25 octobre 2021
Dans le cadre de son projet « Mission stop au gaspi », Scolarest organise le 10 novembre…
19 octobre 2021
Sodexo Live! assurera la restauration des athlètes lors des Jeux Olympiques de Paris. À l'été…
8 octobre 2021
Au mois de septembre dernier, I-lunch, la start-up spécialisée dans les solutions de restauration pour…
4 octobre 2021
Après une année 2020 complexe pour les acteurs du marché, Bel Foodservice affiche une dynamique…
Octobre 2021 - Magazine n°337
Dans le Maine-et-Loire, la commune de Montrevault-sur-Èvre inscrit sa restauration scolaire dans une démarche durable.…
