Janvier/Février 2018 - Magazine n°304
Directrice de l'Enfance de la ville de Saint-Denis, en Seine-Saint-Denis, Rozenn Merrien est également depuis…
865 résultats correspondent à votre recherche «gaspillage alimentaire»
10 janvier 2018
Le 1er févier prochain aura lieu à la Faculté de Médecine La Timone à Marseille…
15 décembre 2017
Le 14 décembre dernier, diverses organisations (réseau Restau’Co, FNH, FNAB, FCPE, MBIM, marché de gros…
14 décembre 2017
Le 24 novembre dernier, la ville de Paris recevait le label Ecocert (organisme international de…
Décembre 2017 - Magazine n°303
La Mutualité Française Ardèche-Drôme, qui gère 11 résidences pour personnes âgées, a décidé début 2017 de mettre…
15 novembre 2017
Du 23 au 25 novembre se tiendra à Miramas (Provence-Alpes-Côte d'Azur) les Rencontres Internationales du…
Novembre 2017 - Magazine n°302
Sur les établissements dont il est prestataire, Elior prend en charge la restauration des détenus,…
Novembre 2017 - Magazine n°302
Dans le milieu carcéral, la restauration fait partie du quotidien, avec ses contraintes et ses…
Novembre 2017 - Magazine n°302
Emmanuel Pardo dirige le Sirec, Syndicat intercommunal de restauration collective, et sa cuisine centrale mutualisée…
30 octobre 2017
Ideolys présentait récemment ses nouvelles solutions numériques pour la restauration à l’occasion du salon Serbotel.…
