5 mars 2015
Sodexo a mis en oeuvre une politique de redistribution de ses excédents alimentaires, en partenariat…
Mars 2015 - Magazine n°278
Depuis 2009, la cuisine centrale de Dijon s’est engagée dans la lutte contre le gaspillage…
21 novembre 2014
Parce que les enfants jettent près de 150g d’aliments par repas en cantine – l’équivalent…
Juin/Juillet 2014 - Magazine n°272
Le gaspillage alimentaire est un sujet d’actualité… depuis plusieurs années ! Les prises de conscience…
2 avril 2014
Elior Restauration Enseignement a fait de la lutte contre le gaspillage alimentaire une priorité. C’est…
12 février 2014
Pour sensibiliser les plus jeunes à la lutte contre le gaspillage alimentaire tout en permettant…
30 janvier 2014
L’association Agores organise le 12 février prochain une réunion régionale ouverte aux élus et professionnels…
5 novembre 2013
Les déchets deviennent une préoccupation capitale, générant des interrogations à la fois environnementales, sociétales et…
Novembre 2013 - Magazine n°266
C’est l’une des mesures-phares du Pacte « anti gaspi » lancé en juin par le…
21 octobre 2013
Le 15 octobre dernier, le président du SNRC remettait à Guillaume Garot l’engagement des adhérents…