23 juillet 2020
Afin de relancer l’économie mais également de lutter contre le gaspillage alimentaire, Bruno Le Maire,…
Décembre 2019 - Magazine n°321
Engagée dans une politique alimentaire durable, la ville de Montpellier développe les filières locales pour…
Octobre 2019 - Magazine n°319
Valoriser les équipes et les recettes, trouver des pistes de progrès, développer la cuisine végétarienne…
Octobre 2019 - Magazine n°319
Toujours engagé et déterminé, Éric Lepêcheur, qui vient de terminer ses mandats de président de…
28 juin 2019
Du 7 au 13 octobre se tiendra la 30ème édition de la Semaine du Goût.…
4 juin 2019
5 entreprises pilotes du quartier d’affaires de Paris La Défense (Allianz France, Arpège, Eurest, Mazars…
Mai 2019 - Magazine n°316
Sodexo a mené une étude sur l’alimentation en milieu hospitalier, dont la complexité est avérée.…
Mai 2019 - Magazine n°316
La lutte contre le gaspillage alimentaire, c’est l’affaire de tous : des habitudes au quotidien…
Avril 2019 - Magazine n°315
#l'instant digital Alors que l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation (Anses) alertait début mars…
18 décembre 2018
Le 30 novembre dernier, le Sénat accueillait les Marchés de gros de France à l’occasion…