Avril 2015 - Magazine n°279
EnseignementAlexis Salmon-Legagneur, DG Elior Restauration Enseignement & Santé, constate que « les effets de la…
Avril 2015 - Magazine n°279
Rester attractif et savoir se positionner dans un paysage en mouvement, c’est une gageure que…
Avril 2015 - Magazine n°279
Restau’Co apporte des réponses concrètes aux enjeux de la restauration collective en gestion directe :…
Avril 2015 - Magazine n°279
Membre de Restau’Co et Agores, ancien chef de cuisine, Hervé Valdevit travaille au sein du…
24 mars 2015
Les 150 élèves de Bussy-Saint-Georges (Seine-et-Marne) fréquentant chaque jour de la semaine le restaurant scolaire…
19 mars 2015
Le 8 avril prochain, Agores organise à Blainville-sur-Orne en Basse-Normandie une réunion régionale sur les…
Mars 2015 - Magazine n°278
LactalisSous sa marque Président Professionnel, Lactalis propose notamment l’Emmental en stick et le Tartimalin fromage…
12 février 2015
L’association Agores lance le programme de ses prochaines réunions régionales dans toute la France, présentation…
3 février 2015
Soucieux de l’avenir de la planète et de l’empreinte écologique en restauration, Meiko lance un…
27 janvier 2015
Le salon Sirha, à Lyon, accueillait le 27 janvier 2015 sur l'espace Cuisines en Scène…