24 mars 2015
Les 150 élèves de Bussy-Saint-Georges (Seine-et-Marne) fréquentant chaque jour de la semaine le restaurant scolaire…
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19 mars 2015
Le 8 avril prochain, Agores organise à Blainville-sur-Orne en Basse-Normandie une réunion régionale sur les…
Mars 2015 - Magazine n°278
LactalisSous sa marque Président Professionnel, Lactalis propose notamment l’Emmental en stick et le Tartimalin fromage…
12 février 2015
L’association Agores lance le programme de ses prochaines réunions régionales dans toute la France, présentation…
3 février 2015
Soucieux de l’avenir de la planète et de l’empreinte écologique en restauration, Meiko lance un…
27 janvier 2015
Le salon Sirha, à Lyon, accueillait le 27 janvier 2015 sur l'espace Cuisines en Scène…
Janvier/Février 2015 - Magazine n°277
Respirer, boire et manger sont des besoins essentiels non garantis. Mais le gaspillage est aussi…
Janvier/Février 2015 - Magazine n°277
Du 22 au 30 novembre 2014, la prévention des déchets était au cœur de la…
Janvier/Février 2015 - Magazine n°277
Depuis 1991, Christophe Hébert est directeur du service restauration de la ville d’Harfleur, premier de…
Janvier/Février 2015 - Magazine n°277
JanvierSIRHALe rendez-vous mondial restauration & hôtellerie (avec le Gargantua national)à Eurexpo Lyon du 24 au…
