10 mars 2014
Le concours de la restauration collective en gestion directe Le Gargantua continue ses sélections régionales…
1007 résultats correspondent à votre recherche «gaspillage»
Mars 2014 - Magazine n°269
Organisé par le CCC sous le haut-patronage du ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de…
Mars 2014 - Magazine n°269
Pleinement investie dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et plus largement le volet environnemental,…
24 février 2014
Unilever Food Solutions a réalisé l’étude World Menu Report – Cuisines Durable afin de mieux…
18 février 2014
Le changement est le maître mot du salon de la restauration collective en gestion directe…
28 janvier 2014
SHCB a développé un nouveau type de self éco-ludique à destination des restaurants scolaires. Des…
Janvier/Février 2014 - Magazine n°268
Depuis 2003, le collège Emile Cizain à Montluel organise une Semaine anti-gaspi qui porte ses…
Janvier/Février 2014 - Magazine n°268
Coordonnant avec passion la livraison de plus de 2 millions de repas chaque année, François…
Janvier/Février 2014 - Magazine n°268
« La cantine, c’est pas bon »… Une assertion que les parents de ces chères…
17 janvier 2014
Le 23 janvier, le Crepaq (Centre ressource d’écologie pédagogique d’Aquitaine) et ses partenaires organisent le…
