5 mars 2020
C’est le 4 mars dernier que le Sénat adoptait la proposition de loi relative à la…
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19 novembre 2019
Un an après la promulgation de la loi EGAlim, l’Agence bio publie sa grande enquête…
18 septembre 2019
L'équipe régionale Restau'Co Occitanie organise un nouveau Café Débat le 2 octobre prochain à l'EPLEFPA…
22 août 2019
Conformément à la loi Egalim - obligeant les restaurants collectifs scolaires à présenter un menu…
19 août 2019
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3 décembre 2018
La Ville d’Orléans, qui inaugure la nouvelle légumerie de sa cuisine centrale, a profité de…
Janvier/Février 2025 - Magazine n°367
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Janvier/Février 2025 - Magazine n°367
Idéal pour se réchauffer l’hiver, le bol de soupe ne se démode pas. Savoureux, réconfortants,…
Janvier/Février 2025 - Magazine n°367
Le 14 novembre dernier, Sodexo dévoilait les résultats de la 2e édition de son Baromètre international…
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Pour atteindre les objectifs de la loi Egalim et faciliter le travail de ses directeurs…
