Mars 2023 - Magazine n°350
La Journée internationale des légumineuses ? Elle a été instaurée le 10 février par l’Assemblée…
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Novembre 2022 - Magazine n°347
Au cœur de la stratégie d’Elior Group, le développement durable s’inscrit sur la durée. La…
Août/septembre 2022 - Magazine n°345
Pour plaire à ses convives, rien de mieux qu’une offre de pâtes ou de pizzas.…
Juin-Juillet 2022 - Magazine n°344
Les lois Egalim et Climat et Résilience ont fait leur chemin, les habitudes alimentaires aussi.…
Juin-Juillet 2022 - Magazine n°344
Il y a du changement sur la table pour l’école de voile des Glénans !…
Mai 2022 - Magazine n°343
Adaptation, inclusion et personnalisation : autant de points importants à mettre en avant dans un…
Mai 2022 - Magazine n°343
Ouverte en octobre 2021, la cuisine centrale Cogerest de Lieusaint, en Seine-et-Marne, promeut une restauration…
Avril 2022 - Magazine n°342
Le 1er mars dernier, le Crous de Nantes-Pays de la Loire a inauguré sa Cafet’…
Avril 2022 - Magazine n°342
Produits nobles, recettes régionales, ambiance soignée, formation des chefs : tout est fait pour instaurer…
25 février 2022
Le Crous de Nantes Pays de la Loire s’apprête à inaugurer sa nouvelle Cafet’ Inspirations…
