Mai 2021 - Magazine n°334
Au collège Les Servizières à Meyzieu, dans le Rhône, la qualité de la prestation restauration…
307 résultats correspondent à votre recherche «semaine verte»
Mai 2021 - Magazine n°334
La collectivité nantaise a mis en place une expérimentation basée sur l’Intelligence Artificielle (IA) pour…
2 mars 2021
Conformément à la loi Egalim, la restauration scolaire doit proposer à minima un menu végétarien…
Janvier/Février 2021 - Magazine n°331
Profiter d’une activité partielle pour approfondir ses connaissances et compétences, préparer la reprise d’activité ou…
Janvier/Février 2021 - Magazine n°331
Des produits bruts, locaux et bio : voici le triptyque définissant la cuisine élaborée par…
Décembre 2020 - Magazine n°330
Semaine européenne pour l'emploi des personnes handicapées du 16 au 22 novembre, Journée internationale des…
Décembre 2020 - Magazine n°330
Depuis 2019, le Campus Vert d’Azur à Antibes a mis en place un projet pour…
Décembre 2020 - Magazine n°330
Catherine Duval Responsable restauration, logipôle du CH Centre Bretagne à Loudéac Ingénieure hospitalière en restauration,…
Novembre 2020 - Magazine n°329
Où en est-on de la loi Egalim et de ses objectifs en restauration scolaire ?…
Octobre 2020 - Magazine n°328
L’assiette végétarienne ? C’est désormais une tendance de consommation qui progresse fortement, et dont la…
