Mars 2020 - Magazine n°323
À l’heure où la recherche de transparence et la lutte contre le gâchis sont plus…
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Mars 2020 - Magazine n°323
Frédéric Calmettes Directeur du pôle restauration Le Canal Crous de Toulouse Occitanie Toulouse, ville étudiante…
14 février 2020
Le 18 décembre 2018, en plein mouvement des Gilets Jaunes, 13 dirigeants d’entreprises créaient un…
5 février 2020
Pour sa 3ème édition, reCreation Lab par Youth Camp Experiences a lancé sa nouvelle année…
29 janvier 2020
Le CFA des Chefs, lancé en mars dernier par Accor, Accorlnvest, Adecco, Korian et Sodexo,…
Janvier/Février 2020 - Magazine n°322
Savoureux, réconfortants, nutritionnellement équilibrés (la plupart du temps), les potages, soupes et veloutés sont les…
Décembre 2019 - Magazine n°321
Si le contexte s’annonce un peu particulier avec les grèves du mois de décembre, les…
Décembre 2019 - Magazine n°321
Dans le quartier du Val Fourré à Mantes-la-Jolie, C’midy, la structure créée par Sodexo et…
6 décembre 2019
C’est dans le quartier du Val Fourré à Mantes-la-Jolie que C’midy inaugurait il y a…
Novembre 2019 - Magazine n°320
Christophe Demeyer Responsable Qualité Restauration Cuisine centrale d’Amiens Christophe Demeyer est un touche-à-tout de la…
