Octobre 2015 - Magazine n°283
Jérôme Lacressonnière revient sur la collaboration de longue date entre Sogeres (groupe Sodexo) et Alain…
Août/Septembre 2015 - Magazine n°282
Le dessert de notre enfance ? Une véritable madeleine de Proust… Sodexo a voulu jouer sur…
Août/Septembre 2015 - Magazine n°282
En juin dernier, au siège de la Région Rhône-Alpes à Lyon, le colloque « Pour…
1 septembre 2015
Dans un esprit hautement qualitatif, le service à table reste une prestation ciblée mais bien…
26 juin 2015
Après la tenue de demi-finales régionales, la grande finale nationale du 17e concours culinaire «…
Juin/Juillet 2015 - Magazine n°281
Réduire le gaspillage alimentaire est un combat au long cours, dans lequel tout le monde…
13 mai 2015
Le mardi 16 juin 2015 se tiendra au siège de la Région Rhône-Alpes à Lyon…
Mai 2015 - Magazine n°280
Pour le groupe Sodexo, favoriser les conditions du « bien vieillir » passe par de…
Avril 2015 - Magazine n°279
Pour Marc Plumart, directeur général Sodexo France, « 2014 est une année importante car nous…
Avril 2015 - Magazine n°279
Rester attractif et savoir se positionner dans un paysage en mouvement, c’est une gageure que…