Le 1er mars dernier, le Crous de Nantes-Pays de la Loire a inauguré sa Cafet’ Inspirations sur le campus du quartier de la création à Nantes. Un nouveau lieu de restauration, ouvert en continu, qui permet de dynamiser l’offre de service proposée aux étudiants.
Par Noémie Giraud et Karine Averty
La nouvelle Cafet’ Inspirations est ouverte tous les jours de la semaine de 8h à 20h et dispose de 120 places assises sur une surface de 209 m2. Sa capacité est de 600 à 750 passages quotidiennement. Le lieu propose aussi une connexion Wi-Fi gratuite. L’offre se compose de sandwichs, salades, paninis, pasta box, burgers, quiches ou encore pizzas, ainsi que de 
menus complets, dont le menu Easy à 3,30 euros (tarif social étudiant « classique ») et 1 euro pour les étudiants boursiers (mesure mise en place pendant la période « Covid »). Le coût total de l’opération s’élève à 1 million d’euros, financé à hauteur de 250 000 euros par la Ville de Nantes, 200 000 euros par l’État-CPER (Contrat de Plan État-Région) et 150 000 euros par le conseil régional des Pays de la Loire. Les 400 000 euros restants ont été subventionnés par le Cnous. Cet espace de restauration, offrant un déjeuner complet, une pause gourmande ou un petit déjeuner équilibré, est aussi un lieu
